目前,《舌尖上的中國》第二季正在熱播,除了讓人垂涎的美食,還著力展現了人物的故事命運,以致於有網友吐槽“人文太多、美食太少”。其實,《舌尖上的中國》想要表達的不僅僅是各地絕佳的美食,還有傳承千年的飲食文化,而這恰恰需要通過人文去體現。在尚客優品中式快餐,同樣有充滿家鄉味道的美食和人文情懷的飲食文化。
  我國的飲食文化源遠流長,它所承載的不僅僅是一個“吃”字,還有對一方水土的感恩。如今《舌尖上的中國》已經從一部紀錄片演變為一種文化現象,從美食生產過程和製作工藝從容述說,讓人體味家鄉的味道。地方美食的再度走紅,也讓以菜品地方化著稱的尚客優品深受追捧。中式餐飲的統一模式讓越來越多的地方美食被遺忘,尚客優品突破了快餐連鎖一成不變的形式,讓中餐文化回歸本質,地方菜品被賦予人文情懷。
  俗話說“民以食為天,食以安為先”。舌尖上的美味固然重要,但舌尖上的安全問題也不容忽視。在基本解決了溫飽問題以後,食品安全問題卻越來越突出,從“人造魚翅”、“五香牙簽肉”、“46年老雞爪”到屢禁不止的“地溝油”等食品安全問題可以看出,我國的食品企業誠信度越來越低,舌尖安全離我們越來越遠。
  尚客優品作為專業化中式快餐品牌,做出了高品質原材料的安全承諾。為保證菜品至始至終的健康衛生,尚客優品在原材料的選擇上與國內知名品牌合作,特別對油、肉、飲品質量層層把關,菜品原料的採購也嚴格按照新鮮、綠色的原則。此外,尚客優品從營養學、美食學、醫學等各個角度綜合考慮,從原料配備、特製設施、烹飪時間控制等嚴格控制每個流程,確保讓消費者吃到養生又美味的食品。舌尖安全是對企業的誠信度的考驗,尚客優品本著高度的社會責任感,為舌尖上的地方美食助力,把更多的地方美食傳承下去。  (原標題:《舌尖2》再度走紅 尚客優品演繹“家的味道”)
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